Digestif "Artemis' Joy"

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Erfreut das Herz , reinigt und schützt die Blutgefäße, ist nett zur Verdauung!

Zutaten:
Stehen frische Kräuter zur Verfügung, dann je 30g von jeder angegebenen Sorte, sind sie getrocknet, dann 15g je Sorte:
Beifuß - Artemisia vulgaris
Fichtennadeln
Eschenblätter
Schwarze-Johannisbeer-Blätter
Pfefferminze
1 Liter Ouzo

Zubereitung

  • Frische Zutaten klein schneiden, getrocknete mörsern.
  • Mit dem Alkohol zusammen in ein Schraubglas füllen.
  • Gut verschließen.
  • An einem warmen Ort (20° - 40°) 3 Wochen lang verschlossen stehen lassen, dabei alle 7 Tage das Glas samt Inhalt dreimal kräftig durchschütteln.
  • Durch einen Trichter, in den ein Kaffee-Filter gegeben wurde, in eine Flasche füllen und verschließen.
  • 3 Wochen reifen lassen

Anwendung und Dosierung:

  • Nach dem Abendessen ein Gläschen (2cl) langsam trinken. - Anwendung in Eigenverantwortung!

Bemerkung:
"Fichte" und "Beifuß" sind die beiden Begleitpflanzen der Artemis. Artemis, die Zwillingsschwester Apolls, war die jungfräuliche Mondgöttin der wilden Jagd (Daher die Begleitpflanze "Fichte"), Beschützerin der Frauen und Hüterin der Geburten, der Wendepunkte im Menschenleben (Daher die Begleitpflanze "Artemisia vulgaris").

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