Osterkaffee: Pharisäer

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Der Pharisäer wird nicht gerührt, sonst ist der Alk-Geist weg und auch der Duft entweicht verräterisch, sondern er wird durch die Sahnehaube getrunken. Für einen Außenstehenden ist es also „normaler“ Kaffee mit Sahne.

• Um die Zubereitung besser lesen zu können, auf das Bild klicken !

• Die Legende des Kaffee-Namens "Pharisäer" wird hier kurz erzählt:

http://de.wikipedia.org/wiki/Pharis%C3%A4er_(Getr%C3%A4nk)

• Und da ja ursprünglich die Osternacht der einzige Tauftermin in der röm.-kath. Kirche war, passt der "Pharisäer" auf alle Fälle zu Ostern ;)

Zum Weiterlesen http://religion.orf.at/projekt03/religionen/christentum/Feste/ch_fe_karsamstag_fr.htm

• Weitere Oster-Rezepte:

Frühlingsbrot Grünes Brot, grüne Brötchen Hochzeitsbrot Osterbrot, würzig Osterhasen formen und backen Osterhasen-Kekse mit "Nussfell" Osterkranz aus Hefeteig Osterkränzchen, würzig Oster-Kräuterwein Oster-Vögelchen formen und backen Osterzopf, Osterbrot, Zopfbrot

Frohe Ostern !