Powerswing
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Zutaten für 1 Liter :
1 rote, kleine oder größere Chili-Schote
1cm Vanilleschote, aufgeschnitten oder 1 Prise echten Vanillezucker
2 Teelöffel Fenchelsamen
2 Teelöffel Rosmarinnadeln
2 Teelöffel gute (nicht hantige) Grüntee-Blätter
2 Teelöffel erstklassigen Honig
Zubereitung:
- Die ersten vier Zutaten mit 1 Liter kochenden Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen.
- Wenn der Aufguss auf 80° abgekühlt ist, den Grüntee zugeben und alles gemeinsam weiter ziehen lassen, bis eine Temperatur zwischen 30° und 40° erreicht wird.
- Nun den Honig beifügen und durch fleißiges Umrühren auflösen.
- Tee abseihen und kalt bis eiskalt genießen. Wow!
Die Volksmedizin berichtet von folgenden möglichen Wirkungen:
Beruhigend durch die Zubereitungszeremonie
Reich an Antioxidantien durch Rosmarin, Chili, Grüntee und Honig, der auch den Blutzuckerspiegel günstig hebt
Verdauungsfördernd durch alle Zutaten
Belebend, Blutdruck steigernd durch Rosmarin, Grüntee, durch die Schärfe von Chili und durch die Kälte
Antidepressiv durch Rosmarin und Vanille
Belebung und - Wohlgeschmack!
Tipps:
- Schmeckt auch noch, wenn er, weil man viel Flüssigkeit zu sich nehmen möchte, verdünnt wird.
- Lässt sich natürlich sehr gut zur Arbeit mitnehmen, um dort seine beflügelnde Wirkung zu entfalten!
