Sauerteig-Brot

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Grundsätzliches	Sauerteig	Ciabatta, Baguette Epi, Frühlingsbrot	Buntes Brötchen-Mandala
Dinkelbrötchen	Mongolische Fladenbrot	Süßer Ofentoast	Roggenbrot - Sauerteigbrot ohne Germ
Palmbrezel	Schafskäse-Oliven-Pita	Laugenbrezen	Stockbrot
Vinschgerlen, Paarlen, Schüttelbrot	Wachauer	Würziges Osterbrot, Hochzeitsbrot	Walnussbrot

Diese Rezepte sind (in vereinfachter Form) auch für den Brotbackautomaten geeignet:

Weißbrot, Holunderbrot, Stängel	Kartoffel-Kräuterbrot	Dinkelbrot "Pauline"	Grahambrot, -weckerl, Grahamweckerl gefüllt
Mischbrot